سوییچ به حالت مطالعه
پنکیک برای کودکان

پنکیک برای کودکان

  • ۱۳۹۵/۱۲/۰۸

درست کردن پنکیک تو خونه حداکثر بیست دقیقه زمان میبره. با این مواد می‌تونید حداقل پنج تا پنکیک متوسط درست کنید:
آرد: یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر: یک ق غ
شکر: یک ق غ
نمک: نصف ق چ
شیر: یک و نیم پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
کره: دو ق غ
شکر، آرد، پکینگ پودر و نمک رو خوب مخلوط کنید. تو یه ظرف دیگه تخم مرغ و شیر رو با همزن مخلوط کنید و بعد به ترکیب آردی اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا جایی که مایع روان و یک دست بشه. یه ماهیتابه نچسپ رو گاز بذارید و زیرش رو کم کنید و اجازه بدید خوب گرم بشه، کمی از کره رو بریزید و مقداری از مایع رو بریزید تو ماهیتابه. وقتی که طرف سمت شما شروع کرد به حباب زدن وقت برگردوندنش رسیده. طرف دوم رو هم بذارید تا به رنگ قهوه‌ای خیلی کم رنگی دربیاد. بقیه پنکیک ها رو هم به همین روش آماده کنید و به دلخواه خودتون با خامه، عسل، شکلات، مربا یا هر میوه‌ای که دوست دارید نوش جان کنید.
فوت کوزه گری:
اگر دوست دارید پنکیک تون پفکی باشه شیر بیشتری بهش بزنید.
برای درست کردن پنکیک کاکائویی تو مرحله ترکیب شیر و تخم مرغ به آرد بهش کمی پودر کاکائو اضافه کنید.

ثبت نظر

نظرات

لطفا دیدگاه خود را برای ما بنویسید.

فرم نظرات
کد امنیتی
large desktop desktop tablet phone © Badkoobeh