ترشی

در این بخش تمام محصولات این دسته را مشاهده می نمایید.

ترشی لیته
ترشی لیته

ترشی لیته

نام محصول به عربی:

 

انگلیسی:

Liteh Pickle

معرفی محصول: 

تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک و یا سرکه با پ هاش پایین و دارای حالت اسیدی قرار می دهند. با استفاده از این فرایند، می توان مواد خوردنی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. در برخی کشورها مانند کره، به انواع سبزیجات نمک می افزایند و این نمک، آب اضافی موجود در سبزیجات را خارج می کند. سپس سبزیجاتی که آب اضافی شان گرفته شده را می گذارند تا به شیوه ی طبیعی ورآورده شود و محلول سرکه مانندی حاصل شود. بر خلاف فرایند کنسرو کردن، در ترشی گذاشتن نیازی به استریل نمودن کامل ماده خوراکی نمی‌باشد.

محتویات بسته:

گل کلم، بادمجان،خیار،....

موارد مصرف:

همراه اغلب غذاها به عنوان چاشنی

بسته بندی:

بطری شیشه ای استریل شده

تنوع سایز :

عرضه شده در وزن 700 گرم

تعداد در کارتن:

12 عدد

 
ترشی مخلوط
ترشی مخلوط

ترشی مخلوط

نام محصول به عربی:

 

انگلیسی:

Mixed Pickle

معرفی محصول: 

تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک و یا سرکه با پ هاش پایین و دارای حالت اسیدی قرار می دهند. با استفاده از این فرایند، می توان مواد خوردنی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. در برخی کشورها مانند کره، به انواع سبزیجات نمک می افزایند و این نمک، آب اضافی موجود در سبزیجات را خارج می کند. سپس سبزیجاتی که آب اضافی شان گرفته شده را می گذارند تا به شیوه ی طبیعی ورآورده شود و محلول سرکه مانندی حاصل شود. بر خلاف فرایند کنسرو کردن، در ترشی گذاشتن نیازی به استریل نمودن کامل ماده خوراکی نمی‌باشد.

محتویات بسته:

گل کلم، هویچ، خیار، بادمجان،.....

موارد مصرف:

همراه اغلب غذاها به عنوان چاشنی

بسته بندی:

بطری شیشه ای استریل شده

تنوع سایز :

عرضه شده در وزن 700 گرم

تعداد در کارتن:

12 عدد

 
ترشی بندری
ترشی بندری

ترشی بندری

نام محصول به عربی:

 

انگلیسی:

Bandari Pickle

معرفی محصول: 

تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک و یا سرکه با پ هاش پایین و دارای حالت اسیدی قرار می دهند. با استفاده از این فرایند، می توان مواد خوردنی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. در برخی کشورها مانند کره، به انواع سبزیجات نمک می افزایند و این نمک، آب اضافی موجود در سبزیجات را خارج می کند. سپس سبزیجاتی که آب اضافی شان گرفته شده را می گذارند تا به شیوه ی طبیعی ورآورده شود و محلول سرکه مانندی حاصل شود. بر خلاف فرایند کنسرو کردن، در ترشی گذاشتن نیازی به استریل نمودن کامل ماده خوراکی نمی‌باشد.

محتویات بسته:

گل کلم، هویچ،فلفل،...

موارد مصرف:

همراه اغلب غذاها به عنوان چاشنی

بسته بندی:

بطری شیشه ای استریل شده

تنوع سایز :

عرضه شده در وزن 700 گرم

تعداد در کارتن:

12 عدد

 
ترشی مخلوط بادمجان
ترشی مخلوط بادمجان

ترشی مخلوط بادمجان

نام محصول به عربی:

 

انگلیسی:

Eggplant Pickle  

معرفی محصول: 

تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک و یا سرکه با پ هاش پایین و دارای حالت اسیدی قرار می دهند. با استفاده از این فرایند، می توان مواد خوردنی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. در برخی کشورها مانند کره، به انواع سبزیجات نمک می افزایند و این نمک، آب اضافی موجود در سبزیجات را خارج می کند. سپس سبزیجاتی که آب اضافی شان گرفته شده را می گذارند تا به شیوه ی طبیعی ورآورده شود و محلول سرکه مانندی حاصل شود. بر خلاف فرایند کنسرو کردن، در ترشی گذاشتن نیازی به استریل نمودن کامل ماده خوراکی نمی‌باشد.

محتویات بسته:

بادمجان

موارد مصرف:

همراه اغلب غذاها به عنوان چاشنی

بسته بندی:

بطری شیشه ای استریل شده

تنوع سایز :

عرضه شده در وزن 700 گرم

تعداد در کارتن:

12 عدد

 
ترشی بادمجان(هفت بیجار)
ترشی بادمجان(هفت بیجار)

ترشی بادمجان(هفت بیجار)

نام محصول به عربی:

 

انگلیسی:

Eggplant Pickle  

معرفی محصول: 

تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک و یا سرکه با پ هاش پایین و دارای حالت اسیدی قرار می دهند. با استفاده از این فرایند، می توان مواد خوردنی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. در برخی کشورها مانند کره، به انواع سبزیجات نمک می افزایند و این نمک، آب اضافی موجود در سبزیجات را خارج می کند. سپس سبزیجاتی که آب اضافی شان گرفته شده را می گذارند تا به شیوه ی طبیعی ورآورده شود و محلول سرکه مانندی حاصل شود. بر خلاف فرایند کنسرو کردن، در ترشی گذاشتن نیازی به استریل نمودن کامل ماده خوراکی نمی‌باشد.

محتویات بسته:

بادمجان

موارد مصرف:

همراه اغلب غذاها به عنوان چاشنی

بسته بندی:

بطری شیشه ای استریل شده

تنوع سایز :

عرضه شده در وزن 700 گرم

تعداد در کارتن:

12 عدد

 
ترشی انبه
ترشی انبه

ترشی انبه

نام محصول به عربی:

 

انگلیسی:

Mango Pickle

معرفی محصول: 

تُرشی یکی از چاشنی‌ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است. ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت تره‌بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک و یا سرکه با پ هاش پایین و دارای حالت اسیدی قرار می دهند. با استفاده از این فرایند، می توان مواد خوردنی فاسد شدنی را تا چند ماه سالم نگه داشت. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. در برخی کشورها مانند کره، به انواع سبزیجات نمک می افزایند و این نمک، آب اضافی موجود در سبزیجات را خارج می کند. سپس سبزیجاتی که آب اضافی شان گرفته شده را می گذارند تا به شیوه ی طبیعی ورآورده شود و محلول سرکه مانندی حاصل شود. بر خلاف فرایند کنسرو کردن، در ترشی گذاشتن نیازی به استریل نمودن کامل ماده خوراکی نمی‌باشد.

محتویات بسته:

انبه

موارد مصرف:

همراه اغلب غذاها به عنوان چاشنی

بسته بندی:

بطری شیشه ای استریل شده

تنوع سایز :

عرضه شده در وزن 300 گرم

تعداد در کارتن:

12 عدد

 
سالم‌تر، آسان‌تر، تنوع محصولات

چرا محصولات برتر؟

سالم‌تر، آسان‌تر، تنوع محصولات

محصولات برتر به یک بانوی خوش‌سلیقه حس «اعتماد» و «غرور» می‌دهد؛ چون می‌داند که دست پختش «کامل» است و در زمان هم «صرفه‌جویی» می‌کند. برای این‌که با برند «برتر» و نحوۀ تولید محصولات آن بیشتر آشنا شوید، روی دکمۀ زیر کلیک کنید.

دربارۀ محصولات غذایی برتر
کالای خوب، راحت فروخته می‌شود

اخذ نمایندگی فروش محصولات برتر

کالای خوب، راحت فروخته می‌شود

اگر در حوزۀ فروش مواد غذایی فعالیت می‌کنید، می‌توانید عضوی از شبکۀ گستردۀ فروش محصولات «برتر» باشید. علاوه بر کیفیت مواد اولیه و بسته‌بندی‌های متنوع و زیبا، «برتر» کامل‌ترین سبد مواد غذایی در ایران است که بخش بزرگی از نیاز مصرف‌کنندگان را تأمین می‌کند. برای اخذ نمایندگی فروش، روی دکمۀ زیر کلیک و سپس اطلاعات تماس خود را وارد کنید تا در اسرع وقت با شما تماس گرفته شود.

اخذ نمایندگی فروش
large desktop desktop tablet phone © Badkoobeh